APLAUZ Широка Мелнишка лоза 2018

Сорт: Широка мелнишка лоза – 100 %

Алкохол: 14 % vol.

Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.

Характеристика: Вино със свеж характер и приятни сладки аромати на ягоди, вишни, мока, тютюн. Средно тяло с пикантни пиперени подправки и сладък ванилов вкус. 

Храна: паста, сирена, постна храна, дивеч (глиган, пернат дивеч), свинско със сметанови сосове, агнешко с доматен сос, ястия с гъби, горски билки и подправки

****

Vinatge:  2018

Variety: Broad Leaved Melnik Vine – 100 %

Alcohol: 14 % vol.

Winemaking: The wine is made from carefully hand selected grapes. Aged 18 months in new Bulgarian and American oak barrels.

Tasting notes: Fresh wine with sweet aromas of strawberries, sour cherries, tobacco. Medium body with spicy herbs and sweet vanilla flavor.

Food pairings: pasta, cheese, lenten dishes, game (boar, grouse), pork with cream sauces, lamb with tomato sauce

Serving tips: 17-18 о С

Best enjoyed: (2017-2019)

Awards: №30 Of Bulgaria’s TOP 50, DiVino 2016