Свински шницел от пасищно прасе - охладен

Шницел от пасищно прасе. Разфасовка 1 кг.

Прасетата, от които се добива месото се отглеждат в среда, която се изисква за серфитифицано производство на био продукти, тъй като се стремим към покриване на нормите.
Избрали сме за отглеждане на прасетата специално място с добър баланс между дървета и тревно пространство. То е сенчесто и прохладно, за да създаде условия за физически комфорт на животните. Осигурили сме баланс между тревата на пасището и зърното в хранилката. 
Разнообразната храна, както и свободното движение по пасищата, съчетано с чистия въздух прави произвежданото свинско месо по-твърдо, по-качествено и по-вкусно.