Чипровски печени кори за баница
ЧИПРОВСКИ КОРИ ЗА БАНИЦАПечени кори за баница по домашна рецепта.
Едно от най-традиционните български ястия - Чипровската баница, те пренася в миналото, когато всичко беше истинско. Бърза за приготвяне, с вкус като от "едно време".
Класическа рецепта за баница с Чипровски кори
Необходими продукти:
- Кутия Чипровски кори за баница
- 5-6 бр. яйца
- 9-10 с.л. олио
- 1 щипка сода бикарбонат
- 300-400 г сирене
Приготвяме 2 тави алпака. В едната слагаме вода и щипка сода бикарбонат, която служи за намокряне на корите. Втората тава е за нареждане на баницата.
В едната се намокря кората с хладка вода за няколко секунди и от двете страни. Реди се последователно кора, смес, като накрая завършите с кора и съвсем минимално количество от сместа.
Пече се на незагрята фурна на 180 градуса за около 45 мин.
Добър апетит!
Съдържание: брашно тип 500, вода, сол и оцет
Опаковка: кутия + фолио
Грамаж: 320 г
Хранителни стойности за 100 г.:
Енергийна стойност : 313 KCAL/1312КJ
Белтъци: 19.4 г
Мазнини: 1.1 г, от които наситени 0,2 г
Въглехидрати: 65.5 г, от които захари 2.8 г
ДА СЕ СЪХРАНЯВА НА СУХО И ПРОВЕТЛИВО МЯСТО
