This website use "cookies"
Cookies policy I understand
Био телешки суджук
    
This rating is based on rates that clients who have purchased the product provided

Био телешки суджук

The Wild Farm
type:
120 g
price:
8.66 BGN
Description
Съдържа ръчно обезжилено и обезципено телешко месо от бут и
плешка, подправено с сол, био захар, био кимион и био черен пипер. Месото се смила и се пълни в естествени обвивки/ черва, поставя се в сушилня по специална температура и
влажност за около 25-30 дни, които способстват развитието на благородна плесен характерна за този продукт, която му придава този специфичен аромат. Както самия продукт така и помещенията за сушене не се обработват с химикали, както това се случва в масовата практика на месопреработвателната промишленост. Също така не се използват никакви консерванти като калиева или натриева селитра, което от своя страна прави
продукта изключително безвреден за човешкото здраве и дори здравословен. 
Product details

Грамажа на разфасовката може да варира с +/- 10 г. 

Farmers info
The Wild Farm
Madjarevo
We are Niki, Bety and Stefan, the owners of The Wild Farm. We have been farming since 1994 when we bought a herd of 50 sheep, 3 cows, a horse and a dog. At present our farm has grown considerably to 500 heads of cattle, 50 beehives, 30 Karakachan sheep, a few horses, geese and dogs.    read more