Кейлът е кралят на зеленолистните- суперхрана, даряваща организма ни с ценни витамини като желязо, витамини К, C и А.
Кейлът е богат на фибри и сяра, които подпомагат здравето на черния дроб, като играят ролята на мощен детоксикатор.
Тази супер храна в суров вид е богата на лутеин и зеаксантин и подпомага здравето на очите.