Джинджифилът е прекрасна добавка към ястия и напитки. Съхранява се прекрасно и във фризер.
Джинджифилът притежава широка гама от антибактериални, противовирусни, антиоксидантни и противопаразитни свойства, като това са само няколко от многобройните му полезни свойства.