APLAUZ МЕЛНИК 55 Резерва 2018

Сорт: Мелник 55 (Ранна мелнишка лоза) – 100 %

Алкохол:  14 % vol.

Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.

Характеристика: Цветът е много красив - плътен рубин. Землисто-шоколадов нос, съблазнителен и атрактивен. Долавят се още зрели черни плодове, маслина, индиго и мока. Свежо, средно тяло с добре запазен плод, стегнати танини и дълъг, елегантен финал. Много добро вино с хракатер.

Храна: дивеч (глиган, яребици), свинско със сметанови сосове, агнешко с доматен сос, 

сирена, паста

Да се сервира: 15 о С

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

НАГРАДИ И ОТЛИЧИЯ :

Реколта 2017: СРЕБРО, Международен Балкански Винен Фестивал 2020

Реколта 2016: СРЕБРО, Състезание в Солун, Гърция 2019

Реколта 2013: СРЕБРО, Декантер 2015, Лондон

Реколта 2011: 

СРЕБРО - „Балкански международен  винен конкурс“ 2014 г., гр. София