This website use "cookies"
Cookies policy I understand

ПЕКОРИНО с люто Пеперончино Caseificio Seggiano

FARMHOPPING EUROPE
Description
Хармоничният контраст на ароматите прави това Pecorino интересно вкусово изживяване. Вълнуваща идея за завършване на всяка дъска за сирене, Pecorino al Peperoncino може да бъде придружена с плътни червени вина и е идеално съчетана със сладки круши и мед, за да подобри напълно неговите характеристики.

Състав: италианско овче мляко, подбрани млечни ензими, сирище, сол, лют червен пипер 0,5%. Кората е обработена с консервант Е235. Кората не е годна за консумация.

Цената е за 1бр. Теглото може да варира +/- 10%.
Product details
История на ферма Caseificio Seggiano

През януари 2001 г. млечната ферма Seggiano създава своя бизнес: двамата партньори и братовчеди Роберто Говерни и Габриеле Фабри споделят любовта и страстта на семейната традиция, която датира от 60-те години и до 1990 г. е била богатство на родителите им в село Седжано.
 
Наследници на ценна и ценна семейна традиция, Габриеле и Роберто обединиха усилията си и използваха опита си, за да дадат нов живот на мандрата.
 
Резултатът е гама от сирена с вкусове от миналото, продукти, произведени по традиционни методи, предавани от баща на син, които запазват безценни уроци, като същевременно са в крак с времето.
 
Правят се постоянни подобрения, за да се получи перфектното съчетание между минало и настояще, традиция и иновация, майсторство и масово производство.

Farmers info
FARMHOPPING EUROPE
София
За вас представяме изкушения от малки европейски ферми!    read more