Нашите баби събираха най-красивите черни маслини и ги поставяха да се сушат близо до камината или печката в памучни торби. Нашите черни печени маслини, събрани в правилната степен на зрялост, обезкостени и изсушени във фурна, за да увеличат максимално интензивния си вкус, следват тази древна традиция.
Употреба: Подходяща за всяка рецепта, отлична с риба и яхнии. Те са незаменима съставка за типичните тоскански рецепти за задушена дива свиня и пилешки месца.
Състав: Черни маслини без костилки и сушени * 94%, екстра върджин зехтин*, магданоз*, лимонов сок*, дресинг на базата на екстра върджин зехтин и лимони* (маслини*, лимони*), морска сол, чили*.
* от биологично земеделие