Естрагонът е известна подправка с уникален и специфичен аромат. Листата и клонките на естрагона са подходящи като подправка за салати, предястия и различни сосове.
Естрагонът е изключително подходяща добавка в някои видове рибни ястия, ястия с яйца, пача, салати , ястия с ориз, задушени зеленчуци с масло, средиземноморска кухня, паста и сосове за нея и др.
Sofina Organic Farm is a family-run farm located in the village of Lesnovo nearby the town of Elin Pelin. There, Stoyan and Teodora, take care of more than 70 da of certified organic fruits, vegetables and nuts. All of them are picked just hours before delivery ensuring the client receives the freshest produce possible.
read more