Био репички

Био репички - за вкусни салатки и свежи сандвичи, пълни с витамини. 

Съществуват много видове репички – бели, червени, лилави, черни и дори зелени. Характерно за тях е, че имат леко пикантен вкус, който се дължи на съдържащото се в тях синапено масло. В състава на синапеното масло се съдържат витамини А, В-комплекс, Е, омега-3 и омега-6 мастни киселини, калций, желязо, фосфор, калий, натрий, магнезий, манган. Освен ползите на синапеното масло, консумацията на репички доставя на организма ни и големи дози витамин С. Репичките имат детоксикиращ, и антибактериален ефект, подпомагат за доброто кръвообръщение и засилват имунитета. 

Продукцията на Био ферма Софина се отглежда според принципите на биоземеделието - без нито грам синтетични пестициди, хербициди, инсектициди, торове и всякакви други отрови за продукта, почвата и хората. Насажденията се плевят на ръка, а при борбата с вредителите се използват естествени методи и в крайни случаи - био препарати.