Сорт: Каберне совиньон, Пино Ноар, Сира
Алкохол: 13.5 % vol.
Винификация: Настойването на ципите със сока е до 24 часа в зависимост от сорта. Всеки сорт е ферментирал поотделно в иноксови съдове. Купажирането е направено след края на ферментацията.
Храна: сладки десерти, говеждо месо, агнешко месо, пикантна храна, сирена
Да се сервира: 6 о С