Сорт: Вионие – 100 %
Винификация: Виното е ферментирало и
лежало 3 месеца върху фините утайки в български дъбови бъчви (сюр ли).
Храна: риба, морски дарове, бели меса със сладки сосове или мед
Да се сервира: 10 о С
Реколта 2020 получи Златен медал на Балкански винен фестивал 2021.